Table d'Hôtes

Savourez vos repas comme vous l'entendez



Cyril vous propose la table d'Hôtes sur réservation, avec des produits principalement locaux, cuisinés sur place et servis à table en terrasse ou à l'intérieur en fonction de la saison. Cyril vous propose un menu avec Entrée, Plat et Dessert à 30€ /pers., boissons non comprises. Une belle carte des vins vous est proposée avec des vins de vignerons pour la plupart, certains en Bio, les vins français sont à l'honneur ainsi que quelques références d'Italie, Espagne, Portugal, Allemagne, Croatie, Etats Unis... 


Dites moi vos allergies, contraintes alimentaires, ce que vous n'aimez pas ?! je m'adapte afin de vous faire plaisir.

Foie gras aux accords mets-vins : Pinot Gris d'Alsace et Bordeaux chez Au Bois Dormant, Hesdin-la-Forêt

Foie Gras Maison



Foie Gras France "Fait Maison" au Piment d'Espelette
Élégantes coquilles Saint-Jacques dressées avec garniture de maïs et poivron rouge, pain frais au Bois Dormant, Hesdin-la-Forêt

Carpaccio de St Jacques de nos côtes



Caparccio de St Jacques de nos côtes, Mangue, Fruits de la Passion & Grenade, Huile d'olive & Fleur de Sel